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Résultats regroupés par oeuvre
Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature
- Baylac, Marie-Hélène
- Omnibus 2016
- Livre
Chronique de Platine : pour une gastronomie historique
- Flandrin, Jean-Louis
- O. Jacob histoire 1992
- Livre
Grande et petite histoire des cuisiniers de l'Antiquité à nos jours
- Toussaint-Samat, Maguelonne
- R. Laffont 1989
- Livre
Un Festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours
- Revel, Jean-François
- Suger 1985
- Livre